一般来说，烤盘上的涂层难以彻底去除。如果使用过度的力量或者化学物质，可能会损害烤盘本身的表面质量，从而影响使用效果。

建议在使用过程中尽量避免刮擦或是使用不当的清洁方法导致涂层剥落。如果烤盘表面罩有烤盘纸或者铝箔等物品，也会影响涂层的使用寿命。因此，建议在使用过程中注意细节，不要使用过于刻意和暴力的方式去处理烤盘。