可以。在炒菜做饭时,油烟和水蒸汽是混在一起的,抽油烟机在抽油烟的同时,把水蒸汽一块抽了出去。不炒菜单煮粥的时候,只有水蒸汽,不用开油烟机,只开窗通风就可以了。只炒菜的时候,有油烟也有水蒸汽,二者混在一起