大蒜一亩地种植的数量会因地区、品种、种植方法等因素而有所差异，一般情况下可以种植8000-10000棵左右。

具体而言，需要根据当地的气候、土壤条件，选择适宜的品种和种植技术，以达到最佳的产量和品质。

因此，大蒜一亩地种植量会受多种因素的影响，包括种植密度、种植方式、品种、土壤和气候等。

在农业生产中，合理的种植技术和管理措施可以帮助提高产量和品质，提高经济效益。