可以施颗粒硼因为红薯在生长过程中需要适量的硼元素，能够促进其根系生长和开花结果。

同时，施用颗粒硼能够提高硼元素的利用率，避免浪费，有利于红薯的生长发育。

除了颗粒硼，也可以选择其他含硼肥料，如硼砂等。

值得注意的是，施用硼肥料时应该控制好用量，避免过量施用造成不良影响。

因此，红薯可以施用颗粒硼以促进其生长发育和提高产量。