偷实验室样本被认为是犯罪，因为它涉及违法行为和伦理道德问题。实验室样本通常包含有机物、化学物质或生物材料，这些都是有价值的研究资源。

偷窃这些样本不仅是对实验室或研究机构的财产侵犯，还可能破坏科学研究的进行。

此外，偷窃实验室样本也可能导致盗窃者将其用于非法目的，如制造毒品或进行不道德的实验。因此，偷实验室样本被视为犯罪行为，违反了法律规定和伦理原则。