步骤：

1. 准备五种不同颜色的面粉，如白面、玉米面、黑米面、黄豆面和绿豆面。如果没有这些面粉，也可以使用其他颜色的面粉代替，如紫薯面、南瓜面等。

2. 将面粉分别放入五个盆中，加入适量的水，搅拌成面团。每个颜色的面团需要适量的水，以使面团软硬适中。

3. 将面团分别擀成薄片，然后使用刀切成面条或面片。可以根据个人口味选择不同的形状和大小。

4. 将切好的面条或面片放入开水中煮熟，直到浮起即可。煮熟后捞出沥干水分备用。

5. 准备调料，可以根据个人口味选择不同的调料，如葱花、酱油、醋、辣椒油等。

6. 将煮熟的面条或面片放入碗中，加入适量的调料拌匀即可食用。