CNC800数控钻铣床的速度可以通过程序控制进行调整。在程序中，可以设置主轴转速、进给速度和快速移动速度等参数来调整机床的加工速度。不同的工件材料和加工要求需要适配不同的加工参数，因此需要根据具体情况进行调整。

调整时需要注意平衡加工速度和加工质量，确保加工精度和表面质量符合要求。同时，操作员需要熟悉数控编程和机床操作规程，保证调整过程的正确性和安全性。