猪肉可以在早市和超市购买。早市上的猪肉通常是当地的农民当天早晨宰杀的，新鲜度较好，价格也相对便宜。而超市的猪肉品质和卫生条件相对有保障，品种也较多。可以根据自己的需求和喜好选择在早市或超市购买。