兰州糟肉是一道汉族传统名菜，选用一块五花肉。精肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。是年夜饭桌上必不可少的美味哦！

2、梅菜扣肉



吃起来咸中略带甜味，肥而不腻，肉烂味香，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，是一道年夜饭常备菜哦！

3、兰州暖锅子



暖锅本是兰州地方特色极其浓郁的风味，它既不像涮羊肉那么单一，又不同于一般的砂锅那样粗陋，物料丰富，荤素搭配，是一种方便实惠的全家福菜肴。

4、千层牛肉饼



牛肉饼是一道美味可口的名点，外皮薄如纸片，口感酥脆，内里柔软细嫩，层次丰富、油而不腻、香味独特。是一道很可口的美食哦！

5、八宝蜜食



八宝蜜食用面皮包以多种美味馅料，制成莲花、夭冠、元宝、百合等10余种花样，烤制而成。酥松香甜，优美别致。是一道很好吃的甜品哦！

6、油浸腌肉



油浸腌肉是由猪肉、维生素C经过制作加工而成的一道家常菜。咸香味厚，营养丰富。吃起来倍爽儿!

7、麻食



麻什放入锅中煮，烩入事先炒好的菜，有切成麻什大小丁状的土豆、豆角、豆腐、西红柿、青菜等。很好吃哦！

8、烤羊排



外焦里嫩，肉烂味香，是一道很特别的下酒菜哦！吃着烤羊排，喝着小酒，吃起来特别过瘾!