云南蟑螂，也被称为亚洲蟑螂或东方蜚蠊，是普通的蜚虹蠊科昆虫，其体型呈卵圆形，颜色为黑色或深棕色，并具有一定光泽。其个头属于中等大小，头部较小且活动自如。

相比之下，广东的蟑螂体型较为硕大，常见的体长可以达到4~5厘米左右。加上它们长长的触须，整体长度可以接近10厘米。

综上所述，广州的蟑螂通常比云南的蟑螂更大。但请注意，蟑螂的大小可能受多种因素影响，包括环境、食物来源和种类等，因此上述比较只是一种普遍趋势，具体情况可能因地区和环境而异。