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缸腌菜用盐比例
时间:2025-04-09 09:40:16
答案

缸腌菜的盐比例一般为每500克白菜加盐25克左右。在腌制过程中,需要不断地翻拌菜叶,让盐均匀地渗透到每一片叶子中。同时,还需要注意保持盐水的浓度,避免菜叶变质。

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