苹果13mini进DFU模式的步骤是：

首先，在确保电脑已经打开iTunes的情况下，连接好iPhone13mini和电脑；

接着，按住iPhone13mini的音量减键和电源键直到屏幕黑屏后，松开电源键但继续按住音量减键，直到iTunes弹窗提示发现了一个iPhone，并且设备进入了DFU模式。如果在按住音量减键时屏幕上出现Apple标志，需要重新从头开始。这种方法可以用于恢复固件、刷机、越狱等操作。