最著名的是长江肥鱼 宜昌肥鱼是长江四大名鱼之一，另外宜昌的十大特产礼品包括三峡石、宜昌橙子、宜昌茶叶、宜昌腐乳、竹制品、豆腐干、麻辣鱼、油茶、手工艺品等。