在临县，一个位于山西省的小城市有着一种传统美食一清塘粽子。清塘粽子是临县传统的汉族风味特色小吃，已有几百年的历史。相比其他地方的粽子，清塘粽子最具特色的是采用了大米粉制成的糯米饭，且选用的是鲜美的瘦肉和笋子等当地特产作为馅料，口感独特，风味十足。