制作简单好吃的汤圆，你可以按照以下步骤进行：

1. 首先，你需要准备一些材料，包括42g芝麻核桃粉、50g红糖和30g猪油。

2. 将芝麻核桃粉、红糖和猪油混合在一起，搅拌均匀。

3. 然后，你需要准备糯米粉和180g 60度温水，将糯米粉和温水混合在一起，揉成面团。

4. 将揉好的面团揪成若干小剂子，然后将芝麻核桃馅儿包入小剂子中，滚圆，这样汤圆就做好了。

以上就是制作简单好吃汤圆的方法，你可以根据自己的口味调整馅料和调料，制作出属于自己的特色汤圆。