1、可能会降级。

2、因为近期有关海底捞的食品安全事件引起了广泛关注，如果发生类似事件会导致消费者对品牌的信任度下降，直接影响到店铺的经营状况，可能导致店铺降级。

3、海底捞作为一家知名的连锁餐饮品牌，应该注重食品安全问题，并采取积极有效的措施来提升消费者对品牌的信任度，为消费者提供更加安全和质量的服务。

只有这样，才能保证其连锁店的稳健发展。