是的，视频编辑可以切换男女声音。在视频编辑软件中，通常都会提供修改声音的功能，可以通过对录制的声音进行剪辑、合并、音高调整等操作，实现男女声音的切换。这个功能对于需要制作配音、电视剧、广告等需要不同角色语音的场景非常有用。通过调整音频中的各种声音特征，切换男女声音是非常容易实现的。总之，视频编辑软件可以方便地实现男女声音的切换，在实际制作中可以帮助制作人员提升视频质量和可观赏性。