大锅灭火毯是一种灭火工具，其使用方法如下：首先确定起火部位，然后将毯子展开，将毯子迅速覆盖在火源上，完全覆盖后用手轻压使其紧贴着火源，然后迅速离开火场并报警。

在使用过程中应注意使用人员的安全，尽量避免在火源上方操作。同时也要注意保护毯子的质量，避免过度损坏。毯子使用后要及时清洗，保持干燥，以备下次使用。总之，使用大锅灭火毯要做到迅速、准确、安全。