1

留下约10克蛋液，面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖，筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序，和面40分钟后发酵到2.5倍大

2

取出揉匀排气，松弛10分钟

3

分成三个面剂子，松弛10分钟

4

每一个面剂子，先擀成长椭圆形

5

卷起

6

在擀成长方形，宽度和吐司盒的宽度要差不多

7

涂上一层蓝莓酱

8

再卷起后放入吐司盒发酵两倍大，涂上剩余的蛋液，盖好

9

放入烤箱，190度，30分钟，烤好取出