微压锅8升的使用人数可以根据不同情况而异。如果是煮汤、煮饭等主食，大约能够满足4-6人的需求。

如果是烧烤、火锅等需要同时烹饪多种食材的场合，建议适当减少使用人数，否则可能会因食材过多导致微压锅压力不足或食材煮熟不均。同时，使用微压锅也需要注意压力释放的方法，以免发生意外。总之，微压锅是一款多功能实用的厨房电器，选择使用时需要结合实际需求进行合理安排。