单层牛肉堡通常包括以下主要成分：

- 面包：一般是软质的汉堡面包，上下两片。

- 牛肉饼：通常使用煎炸或者烤制的牛肉饼，可以根据口味加入调料和香料。

- 生菜：常用的生菜有生菜叶或者莴苣叶，用于增加口感和清爽感。

- 番茄：切片的新鲜番茄，提供一定的酸甜味和水分。

- 酱料：常见的酱料有番茄酱、芥末酱、蛋黄酱等，可以根据个人喜好选择。

除了以上主要成分，还可以根据个人喜好添加其他配料，如洋葱、酸黄瓜片、奶酪等。这些配料可以根据个人口味进行搭配和调整。