新一代电子信息技术含量子技术是一个涉及电子技术、信息与通信技术以及量子技术的综合性学科领域。在这一专业中，学生主要学习以下内容：

首先，需要掌握电子科学技术的基础知识，包括电路与系统、物理电子、微纳电子、光电子、微波等领域的基本理论。这些理论是理解电子元器件、传感器、集成电路、计算机、微纳米材料的设计和制造的关键。

其次，量子技术的学习是这一专业的重要方向。学生将学习量子光学的基本原理，理解量子光场与物质相互作用的基本规律和物理现象。在此基础上，将进一步探索量子计算、量子通信、量子精密测量等领域的应用，以及超导量子计算和量子器件物理等前沿技术。

此外，学生还需要学习如何将量子技术与传统电子信息技术相结合，以实现更高效、更安全的通信和计算。这涉及到量子密码学、量子纠错、量子网络等领域的知识。

在学习过程中，学生还需要培养编程技能，掌握一些常用的编程语言和工具，以便能够编写程序来模拟量子计算和量子通信的过程。

最后，通过参与科研项目、学术会议等活动，学生可以接触到最前沿的科研成果，与业内的专家和学者进行交流与合作，从而加深对专业知识的理解，并积累实践经验。

总之，新一代电子信息技术含量子技术是一个综合性强、前景广阔的学科领域，需要学生具备扎实的理论基础、广泛的实践经验和创新能力。