城市更新腾挪用地是指在城市更新过程中，通过拆除老旧或不符合规划要求的建筑物，释放出土地资源。这些释放出来的土地可以用于新建筑、绿化、公共服务设施等建设，优化城市空间布局，提高土地利用率，改善城市居住环境和基础设施条件。

通过腾挪用地，城市更新可以有效提升城市功能和品质，促进城市的可持续发展。