佳明245智能手表可以设置心率测量时间。用户可以在手表的设置菜单中调整心率测量的间隔时间或手动启动测量。如果想要精准地记录心率变化，可以设置心率间隔为较短的时间段，如每5分钟测量一次。

而如果只是需要了解自己在运动中的心率状态，可以在运动时手动启动心率测量功能。总之，佳明245通过设置心率测量时间，能够更好地帮助用户监测心率状态，从而更好地掌握自身身体状况。