养电磁炉铁锅需要注意以下几点：

开锅：新锅买来后，先用洗洁精清洗，再涂上一层薄薄的食用油，加热至冒烟，反复几次，这样铁锅就不容易生锈了。

炒完菜及时洗：炒完菜后，趁锅还有余热，及时用水冲洗，避免食物残渣在锅上干结，导致锅体受损。

保持锅体干燥：洗完后，用干净的布或纸巾擦干水分，避免锅体生锈。

通过这些步骤，你可以更好地保养电磁炉铁锅，延长其使用寿命。