铝粉烧制过程中并不会释放出有毒物质。纯铝粉是一种相对稳定的物质，不会自行分解或释放出有害气体。然而，需要注意以下几点：

1. 铝粉的粉尘：烧制铝粉时，可能产生铝粉的粉尘，如果过度吸入或长期暴露在高浓度的粉尘环境中，可能对呼吸系统产生影响。因此，在操作铝粉时，应采取适当的安全措施，如佩戴防护口罩、手套和护目镜，确保通风良好。

2. 粉尘爆炸性：铝粉具有较高的爆炸性，当铝粉呈细粉状并且与空气中的氧气混合达到一定浓度时，可能发生爆炸。因此，在操作铝粉时，应采取适当的防爆措施，严禁使用明火和静电带电物品。

虽然烧制铝粉本身不会产生有毒物质，但仍需要在安全操作的前提下进行，并遵循相关的安全操作规程，以确保操作人员和环境的安全。如有需要，建议咨询相关专业机构或安全专家获取更准确的信息和建议。