要创建雾中人多人游戏服务器，首先需要选择合适的游戏服务器架构,如Java或PHP等，然后配置服务器环境，包括安装基本软件和调整端口等。

接下来，需要购买服务器主机，并连接到网络，然后进行域名注册和解析，并安装和配置游戏服务器软件。

最后，还需要针对用户需求设置游戏规则和管理权限，以保障游戏的稳定性和安全性。在创建过程中，需要注意服务器规划、数据备份和安全等方面的问题，使游戏服务器能够长期稳定运营。