韭菜馅儿也是可以放其他油的，这是因人而异的。比方说有有人喜欢吃大油，那就放点大油，有人喜欢吃花生油就放点花生油，但是放香油的是比较多点儿。因为香油和韭菜搭配，味道会更香的。