在酒瓶养花时，需要掌握适当的浇水量。一般来说，需要保证土壤湿润但不要过于湿润，以免造成水浸泡导致花根腐烂。在浇水时应先检查土壤湿度，需要浇水时应浇透水分为止，让多余的水自然流出。但也要避免浇太多水。具体来说，酒瓶养花的浇水量需要根据花的种类和生长环境等多种因素综合考虑，通过观察花的长势和土壤湿度情况来调整浇水量。