梅花鹿啃的树可能会受到一定的伤害，但不一定会导致树木死亡。梅花鹿主要以树木的嫩枝、叶子和嫩芽为食，它们会利用牙齿啃咬树枝或树皮来获取食物。大量的啃咬可能会导致树皮被剥落，给树木带来伤害，特别是对于年幼的树木来说更为脆弱。

如果树木被啃咬的程度过重或频繁，可能会导致树木的生长受到限制或影响其正常的养分吸收。在某些情况下，这可能会导致树木的生长受阻或死亡。但是，大多数树木具有自我修复能力，能够生长出新的树皮来覆盖受伤部位，从而恢复并继续生长。

总的来说，梅花鹿啃的树木可能会受到伤害，但只有在严重情况下才会导致树木死亡。因此，合理的采取保护措施，如使用 fencing 等手段来保护树木，可以减少梅花鹿对树木的伤害。