荣欣堂始于1895年，专注太谷饼120余年，荣获“中华老字号”企业，列入山西非物质文化遗产。

鑫炳记太谷饼始于1859年，以圆融为和，虚怀如谷为意，承百年饼业，秉晋商之训，立诚，研新。尤以太谷饼香甜酥软为特色。