1 灰色凉粉的配方可以根据不同的口味和风味进行调整。

2 灰色凉粉最基本的原料为绿豆粉、薯粉或淀粉，以及柠檬汁、糖浆、水等配料，根据个人口味可以添加蜜枣、椰浆、芝麻、花生等。

3 可以参考以下灰色凉粉的基本配方：

材料：绿豆粉200克、淀粉100克、柠檬汁50毫升、糖浆100克、水800毫升。

步骤：将绿豆粉、淀粉、柠檬汁、糖浆混合，加入适量的水搅拌均匀，再加入剩余的水煮开，搅拌至浓稠状，倒入容器中放凉，冷藏后即可食用。

注意：绿豆粉和淀粉的比例可以根据自己的口感调整，糖浆的数量也可以根据自己的喜好适当加减。