要点火广西水果捞煮酒，首先需要准备干柴、火种等点火工具。

其次，在煮酒过程中，需要不断地搅拌和加热，确保水果和糯米饭充分煮软，同时让热度均匀分布。

最后，在煮好的酒中加入冰糖，调味并提香，即可享用。注意，点火和煮酒时要注意火源安全，避免引起火灾。