在冬季零下5度的环境下，汽车喷漆干燥时间可能会比正常温度条件下更长。具体干燥时间取决于喷漆的类型、涂层厚度和干燥条件。以下是一些建议：

1. 低温干燥：在低温环境下，喷漆的干燥速度会变慢。一般来说，薄薄的一层漆可能需要24小时以上才能完全干燥。厚重的涂层或多层涂装可能需要更长时间。

2. 加热辅助：为了提高干燥速度，可以考虑使用加热器或其他加热设备。这可以加速漆面的干燥过程，但要确保加热设备与漆面保持合适的距离，避免过热损坏漆面。

3. 通风：确保喷漆区域有足够的通风，以便漆面干燥过程中产生的溶剂和挥发性有机化合物（VOCs）得以散去。

4. 遵循漆料厂家建议：不同品牌和类型的漆料可能有不同的干燥时间和注意事项。在喷漆前，请仔细阅读漆料厂家提供的说明书，以获取有关低温环境下喷漆和干燥的指南。

5. 专业喷漆：如果可能，最好将汽车送到专业的汽车喷漆店进行喷漆。他们具有合适的设备和经验，可以在各种环境下完成高质量的喷漆工作。

请注意，在低温环境下喷漆和干燥需要更长时间，因此请提前规划好时间。同时，确保遵循安全指南，避免在喷漆和干燥过程中对车辆和自身造成损害。