豆腐煮酸菜可以吃，而且非常好吃。

再放上五花肉，因为不放肉酸菜就不好吃了，再放上粉条，冬天热乎乎一锅，而且最好用冻豆腐，因为冻豆腐是蜂窝状，比较吸汤汁，特别入味，豆制品可以补充蛋白质，而酸菜也热量低，营养丰富，所以这是一个非常好的菜