去掉玉米糖水的玉米头需要经过以下几个步骤：

准备一个没有剥皮的玉米，先用刀在玉米上面竖着切一刀，只需要将玉米外面的这几层皮切断即可。

然后将玉米的两头各切掉一部分。

用双手这样轻轻一剥，玉米皮就全部剥掉了。