原告没有住院并且没有接受手术的情况下也可以做伤残鉴定。伤残鉴定是通过专业机构对事故导致的身体损伤程度进行评估，从而确定受伤程度，并为索赔、赔偿等提供依据。

尽管原告没有住院或接受手术，但仍然可能存在一定程度的身体损伤，如软组织损伤、骨折、挫伤等。通过鉴定能够客观评估受伤程度，有利于原告主张相关的法律权益。

因此，即使没有住院或手术的情况下，原告仍然可以进行伤残鉴定，以确保获得应有的赔偿和保障自身的权益。