喷水枪抬高后是否能喷水，取决于多个因素。首先，喷水枪的设计和工作原理是关键。一些喷水枪设计有特定的喷射角度和范围，如果抬高超过这个范围，可能会影响喷水效果。

其次，水压和流量也会影响喷水效果。如果水压不足或流量过小，抬高喷水枪后可能无法形成有效的水柱。此外，环境因素如风力等也可能对喷水效果产生影响。因此，不能一概而论说喷水枪抬高就不能喷水，需要根据具体情况来判断。