如果油茶面油没有烧开，那么首先需要调整火力，让火变小。其次，可以加一些热水或牛奶，搅拌均匀，以促进油茶面油的热量传导和混合。

如果仍然不能烧开，可以考虑重新加热或换一种更适合的烹调方式，如使用电饭煲等慢炖设备。无论采取何种方式，都需要密切关注，确保烹调过程安全和食品质量。