究极绿宝石中，大岩蛇可以通过特定的方式进化成大钢蛇。具体方法如下：

1. 首先，你需要拥有一只大岩蛇和足够的经验值。

2. 然后，前往位于神秘洞窟的地下一层，找到并进入“电气石洞穴”。

3. 在电气石洞穴中，你需要使用电磁波技能攻击岩石墙壁上的符号，直到出现一个裂缝。

4. 通过裂缝进入下一个区域，在那里你会遇到一个NPC叫做“神秘训练师”。与它对话后，选择“让我尝试进化”选项。

5. 接着，你需要使用大岩蛇进行战斗，让它积累足够的经验值。当它的经验值达到一定程度时，它就会进化成大钢蛇。

需要注意的是，进化过程是有一定几率的，不一定每次都能成功进化。此外，进化后的大钢蛇在属性和技能上会有所提升，成为更加强大的宝可梦。