奥斯曼土耳其人是突厥人与属于欧洲人种的地中海原始居民的混血后裔，系西突厥后裔。7世纪西突厥灭于唐后，其中乌古斯部塞尔柱人自中亚迁至西亚，同当地波斯人结合。