放过的烟花泡水不建议用来浇菜。烟花中含有多种化学物质，包括火药、金属粉末等，这些物质在燃烧过程中会产生大量的废气、废渣和废水，其中可能含有重金属、有害物质等，对环境和人体健康都会造成一定的危害。

如果将放过的烟花泡水用来浇菜，那么这些化学物质可能会残留在土壤和植物中，对植物的生长和品质产生不良影响，甚至可能对人体健康造成潜在危害。因此，为了保护环境和人体健康，不建议使用放过的烟花泡水来浇菜。

在浇菜时，建议使用清洁的水源，如自来水、井水等，以保证植物的健康和品质。同时，也要注意合理施肥和浇水，为植物提供充足的营养和水分，促进它们的生长和发育。