步骤/方法分步阅读
1
首先准备好客家米粉,因为是煮客家米粉所以开始不用开始浸泡。
2
把新鲜的鸡汤导入锅中煮沸。
3
趁鸡汤煮沸的空档时间,把已经煮熟的鸡内脏切成小块。
4
待鸡汤煮沸后,把切好的鸡内脏放入锅中。
5
大约5分钟后,把米粉放入锅中。米粉不能过早放入锅中是为了防止米粉煮的过烂影响口感。
6
然后盖住锅盖,直到锅中的食物再次沸腾。
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这个时候我们开始放相应的调味品,食盐味精和花生油适当就行了。然后就可以出锅了。
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