玉米可以通过泡破壁机一夜来实现更好的烹饪效果。泡破壁机可以将玉米表皮上的淀粉质破壁，增加其可溶性，有利于玉米淀粉的吸水、膨胀和煮熟，从而使得煮出的玉米更加松软，口感更佳。

但是，在泡破壁机中将玉米泡一夜可能会过度破壁，导致玉米变得过于软烂，影响口感。因此，建议根据不同型号的泡破壁机的说明书，以及玉米的大小和品种来选择适当的泡浸时间，以获得最佳的烹饪效果。