六寸车厘子蛋糕需要用多少车厘子取决于具体的蛋糕配方和个人口味偏好。一般来说，有些蛋糕配方中加入了车厘子酱或果酱，需要用大量的车厘子制成。而另一些配方只需要少量的车厘子在顶部进行点缀即可。此外，不同地区、不同季节的车厘子也可能存在差异，会对需要使用的数量产生影响。因此，在制作六寸车厘子蛋糕之前，需要认真研究配方并结合自己的实际情况进行调整。