社保缴费记录表中的单位部分是指由雇主按规定比例从员工工资中扣除的部分，而个人部分是指员工自己应当缴纳的部分。

一般情况下，单位部分和个人部分的比例是固定的，比如养老保险的比例为单位缴费20%，个人缴费8%。因此，根据员工的工资和社保比例，可以计算出单位和个人应缴纳的具体金额，填写到社保缴费记录表中。这样既满足了法定规定，也保障了员工的社保权益。