首先，将新鲜的木瓜去皮后切成薄片，用盐腌制一段时间。

接着，将腌制好的木瓜片放在通风的地方，让其自然风干。待木瓜片变得干燥后，将其放入锅中，用少量的油炒至微黄。

最后，将炒好的木瓜片盛入碗中，加入调料和柠檬汁，即可食用。