鸬鹚是一种大型水鸟，拥有强健的嘴巴和锋利的爪子，非常适合捕鱼。鱼是鸬鹚的主要食物来源，因为它们富含蛋白质和脂肪，为鸬鹚提供必要的能量和营养。此外，鱼在水中游动，而鸬鹚在捕鱼时展现出了极高的灵活性和技巧，这使得捕鱼成为它们的一项自然习性。总的来说，鱼是鸬鹚的主食，为它们提供了必要的能量和营养，同时捕鱼也是它们展现出极高技巧和灵活性的机会。