姜蒜片发明专利是一种特殊烹饪技术的专利，它可以使姜蒜更加均匀地散发出强烈的香味和辣味，从而增加食物的口感和味道。

这项创新的专利技术是通过把姜蒜切成非常薄的片状，使得香味和辣味能够更加浓郁地融入到食物中去。这个发明可应用于不同的菜肴之中，不仅可以改善口感及食品质量，同时也能减少烹饪时间，提高烹饪效率。姜蒜片发明专利成为了烹饪领域中的重要创新，极大地丰富了人们的饮食文化。