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红桥猪儿粑的发展历史
时间:2025-04-11 15:55:16
答案

历史渊源

猪儿粑选料考究,制作精良,要求糯米足够糍,馅儿还得足够多,以达到馅多皮薄的效果

以其味香糯软而不沾牙的风格成为名小吃之一,猪儿粑有咸甜两种口味,其被蒸熟以后一个个光鲜透亮、油浸滋润,状如乳猪,故而得名

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